Потребительские кооперативы строят свою деятельность на некоммерческой основе, т.е. они не преследуют цели получения максимально возможной прибыли. Деятельность коммерческих организаций осуществляется в отношении неопределенного числа лиц, их политику определяют собственники (акционеры), зачастую никакого отношения не имеющему к производимому продукту, оказываемой услуги. Политику потребительского кооператива формируют члены кооператива – они же "клиенты". В каждом члене кооператива соединяется клиент, собственник и управленец.